杭州三棵树食品有限公司

   本单位是生产和销售草本天然调味品企业，紫苏衍生产品由浙江工业大学研发是烹饪鱼、蟹、虾等菜肴的绝妙佐料。 紫苏是国家卫生部首批颁布的既是食品又是药品的六十种植之一，在我国已有悠久的种植历史，明朝医药学家李时珍编写的《本草纲目》草部，第十四卷中有这样的记载，“紫苏近世要药也其味辛，入气分，其色寒温中，研汁煮粥入食令人肥白香身。调中，益五脏，治霍乱，呕吐反胃，补虚痨，肥键人，利大小便，破症结，消五膈，消痰止啖，润心肺，治肺气湍急，治风逆气，利膈宽畅，安胎，助眠。”紫苏嫩叶营养丰富，除含多种维生素及矿物质外，还含有紫苏醛薄荷酮，***油酚，与苏烯酮，紫苏素，二烯萜，松节油萜，腺萜，精氨酸，***烯，紫苏醇，柠檬烯，芳樟醇，紫苏酶，左旋柠檬烯，沉香醇，柠檬醛，a-亚麻酸等。现代医学研究表明，每100克紫苏的茎叶中含:维生素A 4800IV 维生素D 3、1mg 钙 200mg 维生素B1 0、12mg 蛋白质 3、8mg 钾 470mg 维生素B2 0、32mg 铁 21、6mg 硒 110mg维生素C 55mg *** 65mg 钠 1mg 紫苏中含有的多种***必需的不饱和脂肪酸，被***吸收后，具有多种功效，如可降低血脂，胆固醇和***三酯，对心脑血管疾病患者有治疗效果。紫苏主要是通过对胃、肺有保健作用。另外，a-亚麻酸对人脑的保健作用是不可估量的，人经常食用，可提高人的智商，患老年痴呆的机率也大幅降低。经常用有紫苏叶烧的开水洗脸能美白面部肌肤，洗脚能起到安眠作用。