广西春江食品有限公司 熟食部

   广西春江食品有限公司简介广西春江食品有限公司是广西富丰集团的全资子公司，成立于2004年9月，注册资金2000万元，位于南宁市六景工业园区，占地面积300亩，现有员工450人，主要从事家禽屠宰与精深加工等业务。是自治区水产畜***重点龙头企业，已通过QS、HACCP、ISO9001：2000质量安全管理体系认证。公司依托富丰集团的产业链优势，积极参与社会主义新农村建设，大力开展“公司+农户”的订单收购模式，到目前为止，建成了规模肉鸭养殖基地145个，直接带动农户1900余户，2006年订单农户户均增收3500多元。保证公司的原材料供应的同时有效带动农户增产增收。根据国务院及自治区政府“关于整顿和规范活禽经营市场秩序加强高致病性禽流感防控工作的通知”精神，公司在做强做大肉鸭屠宰加工的同时，计划于今年下半年建设鸡屠宰加工生产线，厂房均按照GMP标准建设，保障产品均为清洁、安全、卫生的放心食品。公司承担实施的《广西肉鸭产业化经营示范工程》是星火计划项目。第一期工程时产肉鸭2500只、配套建设3000吨低温肉食品保鲜冷藏冷冻库和速冻能力50吨/8小时速冻库的肉鸭加工生产线于2006年3月建成了投产，该项工艺技术水平为国际先进水平，是广西第一条规模大、自动化程度高的肉鸭屠宰加工生产线，填补了广西空白，当年实现产值5200万元。采用现代工艺手段，专门研制开发、日产5吨的鸭肉熟食品生产线也于2006年10月试产成功，为将该项新技术、新工艺充分利用，保障产品质量可靠稳定，公司正在筹划建设专门的熟食加工生产车间。有力保障农户增收、企业增效。“春江禽类屠宰加工园”计划建设三条肉鸭屠宰加工生产线（年加工能力为7000万羽肉鸭）和一条肉鸡屠宰加工生产线（年加工能力3500万羽），以及配套的羽绒加工厂、羽毛蛋白厂、血粉厂、生物制药厂等。