广东省河源市连平忠信花生厂
本公司出品的花生产自被誉为“华南湖”的万绿湖上游粤东北山区广东省河源市名镇忠信镇。忠信镇是个山清水秀,远离工业污染的古镇,这里出产的花生以农户家种的方式种植为主,农户依据当地气候、土质等天然条件,以传统方法极少使用化肥、***等传统方法种植,保持了花生的天然属性,不含黄曲霉,保持了花生的自然口感。忠信花生自古以仔饱满外壳薄油脂多而闻名于粤赣湘地区,是客家常备的待客小食,产品更远销省港澳等地,深受国内外客人的欢迎。食品花生等级以白玉花生为,因白玉花生以其天然色泽、自然外观、纯香原味等外观表现受消费者直接评价,优秀的白玉花生必须是果实饱满,香味自然,辅料味不掩本味,新鲜无油感,酥而不硬,脆而不粉,软而不烂,集香、酥、甜三味为一体。忠信咸酥、咸干花生是市场上受欢迎的白玉花生产品,该产品直接使用新鲜湿花生精制而成,不使用干花生(即种花生)制作,不添加任何食品添加剂,不经漂白变色保留原色,产品绿色健康,天然新鲜,味道香中带甜。 忠信花生工艺特点简介 忠信花生经由纯正忠信客家民间独特配方精制而成。忠信花生以白玉花生为主,经过精选分等、清洗去污、高温蒸煮、晾晒风干、成品包装等工序完成,辅以食盐、五香粉、茴香及当地特有调味配方等精制而成。经过挑选、精制的忠信花生果实饱满,色泽天然,口感酥香而不腻,口味既天然又独特,不以强烈的添加香味改变原味。 产品系列简介 本公司出品的白玉花生产品主要分为两种: 咸酥花生:松香可口加以客家传统配料香而不燥,酥而不硬,不经漂白原香原味,经蒸煮后烘干精制而成,是***的居家必备休闲小食; 咸干花生:香甜可口,不温不火、口感潮润、入口好烂、易于消化油香而不腻,软而不烂,不经漂白原香原味,经蒸煮后精晒而成,是招待友朋的佐酒佳品!花生的营养成分花生富含水份、蛋白质、脂肪、醣类,维生素A、B6、E、K、及矿物质钙、***、铁和对***有益的不饱和脂肪等营养成分,可提供八种***所需的氨基酸及不饱和脂肪酸、卵***脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等有利***健康的物质,营养价值绝不少于牛奶、鸡蛋或瘦肉。 花生是一种植物食品,因而不含胆固醇。新研究表明花生是一种绿色健康食品,经常食用可以大大减少心脏病的危险,还可以预防癌症的产生与发作。这就是为什么花生又叫“长生果”的原因。由于它营养价值高,吃了延年益寿,故又被称为「长寿果」。花生的食疗效果 花生的果实上,有一层外皮,它含有大量的维生素B1、B2及可以用来止泻的单宁成分,所以吃花生时,搓掉外皮,实为可惜。 预防心血管疾病 花生含不饱和脂肪酸、胆碱、卵***脂等营养成分,可增加毛细血管的性,预防心脏病、高血压、脑溢血的产生,防止胆固醇在血管沈淀、堆积而引起动脉硬化。花生壳含有木犀草素及B谷甾醇,可降血压、降血脂。 防治皮肤病 花生具强化表皮***及防止细菌入侵的功用,可用于防治皮肤老化、湿疹、乾癣及其它皮肤病。益智延寿 花生含有一般杂粮少有的胆碱、卵***脂,可促进***的新陈代谢、增强记忆力及神经系统的作用,可益智、抗衰老、延寿。
单位名称:广东省河源市连平忠信花生厂
成立时间:
所属分类:干果类
经营状态:在业
所属城市:广州
邮政编码:510220
固定电话:86-020-34249664
公司地址:中国
经营范围:休闲食品-忠信花生 ; 忠信咸酥花生(咸脆花生) ; 忠信咸干花生(盐润花生) ; 生花生
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